Hunter Valley, Australiens aeldste vindistrikt.
Her er bare checket. Alt er af meget hoejt kvalitet. I dag har vi vaeret paa en vintur sammen med ti andre gaester fra kl. 10 til 17. Vi besoegte fire vingaarde og smagte paa ca. 30 forskellige vine. Roed, hvid, mousserende og dessertvine. Wau ...... Priserne laa fra 110 kr. til 350 kr. pr. flaske. Selvom vi kun smagte, saa steg stemningen hurtigt og vi havde en rigtig god dag.
Dagen sluttede ved poolen, hvor der var spabad. Det var lige til at klare. Vi sov godt denne nat!
19. - 11. 2012
I dag har vi vaeret rundt paa egen haand. Vi fik en guided tur hos Mc William's Wines. Et af dalens 140 vinhuse, som er et familieforetagende. Vi var de eneste paa turen og guiden var virkelig god. JC fik svar paa alle hans mange spoergsmaal.
Nogle af vinstokkene stammer helt tilbage fra grundlaegelsen i 1825. Imponerende. Hunter Valley er ideel til vindyrkning fordi temperaturen kan naa helt op paa 48 grader og jorden har en ideel bonitet. Vi blev meget klogere paa vindyrkning.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar